Cuchara de pera, queso stilton y calabaza
A pesar de pensar que de dulce puede vivir el hombre hoy traigo receta salada.... la dichosa dieta manda y la operación bikini no se puede posponer más. Dichosos kilos jejejeje. Hoy no toca nada...
View ArticleEnsalada de cuscús con verduras asadas
Ayer disfrutamos de un bonito día en familia. Ya sabéis que tenemos tendencia a coger familia, trastos y coches e ir donde haga falta. Ayer nos fuimos al bonito pueblo de Torredembarra, en Tarragona....
View ArticleFrittata de calabacín y cebolla
Por fin ha llegado el viernes y ya estamos preparando planes para el fin de semana. Esperemos que el sol nos respete y nos permita ir a la playa. Ese es el plan para este fin de semana.Son días de no...
View ArticleBizcocho de chocolate relleno de crema de fresas
Hoy os quiero traer una receta dulce. Una deliciosa tarta con relleno de crema de fresas. Hay que aprovechar que todavía las encontramos en el mercado. La preparé hace unas semanas y seguro que antes...
View ArticleÑoquis de calabaza
Están siendo unos días de vértigo absoluto. Muchas cosas a hacer, poco tiempo y muchas cosas que quedan pendientes. Muchas recetas pendientes de publicar, entre ellas muchas tartas de cumpleaños.De...
View ArticleBrownie de chocolate y frambuesa
Estamos de regreso después de un largo y merecido descanso. No os penséis que hemos estado tanto tiempo de vacaciones pero sí que nos hemos tomado un respiro pero ahora ya hemos vuelto y con las pilas...
View ArticleBizcocho de melocotón
Un año ha pasado ya desde la última publicación. La verdad han pasado demasiadas cosas en este tiempo, buenas y malas, pero nos quedaremos con las buenas..... Hemos viajado, hemos conocido y sobre todo...
View ArticleEnsalada de cuscús con vinagreta de limón
Ya ha empezado el otoño pero todavía tenemos unos últimos coletazos de calor. En estos últimos días queremos aprovechar a preparar las últimas ensaladas de la temporada. Cuando empieza a aparecer el...
View ArticleMousse de yogur y crema de limón
Sábado lluvioso y muy nublado.... un día de esos que apetece hornear sin parar. Ahora tengo que empezar a preparar un par de brownies para una fiesta de mañana. Si me sobra tiempo después haré unas...
View ArticleTostas de caponata
Para mí cocinar es un auténtico placer y adoro tener invitados en casa. Me encanta tener visitas y pasarme horas preparando la comida para ellos. En casa siempre hay gente ya sea para comer, merendar...
View ArticleMuffins de manzana y canela
Tras unos merecidos días de descanso y de un pequeño viajecito aquí nos tenéis de vuelta. Esta vez nos hemos ido a Oporto, una ciudad con muchísimo encanto y con una gastronomía increíble. ¡Qué...
View ArticleCheesecake de Oreo
Como ya os he comentado en otras ocasiones los pasteleros oficiales de la familia somos Luis y yo. Este mes de octubre vamos a tener tres cumpleaños: suegro de la otra delicia, mi pequeño Arnau y yo...
View ArticleTarta mousse de chocolate
Esta semana ha sido el cumpleaños del pequeñín de la familia, Arnau....Cinco años y parece que fue ayer que lo cogí en brazos por primera vez. ¡Qué rápido pasa el tiempo! Hoy tenemos la fiesta y como...
View ArticleTarta Monster High
Para los cumpleaños de mis sobrinos me gusta sorprenderlos. Dejarlos con la boca abierta y hace un tiempo para el cumple de Martina decidí liarme la manta a la cabeza y preparar una tarta de fondant....
View ArticleGalletas de limón
Aquí me tenéis de vuelta. Los que me conocéis ya sabéis que he estado estos últimos días en Buenos Aires visitando a la familia y amigos. Hemos disfrutado de largas tardes con mate, facturas.... y lo...
View ArticleParmentier con confit de pato
Llevo desaparecida bastante tiempo pero he tenido unos inconvenientes de salud que no me han permitido dedicar mucho tiempo ni a la cocina ni al blog. Poco a poco me estoy recuperando y poniendo al día...
View ArticleMuffins de gorgonzola, pera y nueces
¡Feliz año nuevo a todos! Un nuevo año que comienza con mucha ilusión y muchos proyectos. Han sido unos días muy familiares, de compartir horas y horas de sobremesa con la familia y disfrutar de cada...
View ArticleMousse de café
El mes de Enero ya se ha terminado. No sé a vosotros pero a mí se me ha pasado que no me he dado cuenta. Prácticamente me ha pasado en un suspiro..... y ahora ya encaramos febrero! Intentaré que no me...
View ArticleGalletas de avena, chocolate y naranja
En casa me gusta siempre tener galletas preparadas o algún bizcocho para compartir en los desayunos. Por poco tiempo que tengamos siempre compartimos ese momento del día, creo que es la mejor manera de...
View ArticleCheesecake de chocolate y Kahlua
¡Feliz día de San Valentín! En casa no solemos celebrar el día de los enamorados pero igualmente felicitamos al que sí lo haga. Todos los días deberíamos encontrar el momento de recordarnos que nos...
View ArticleLangostinos con limón y tomate
Por fin ha llegado el tan ansiado viernes. Es el mejor día de la semana sin lugar a dudas. Es el día donde haces planes para el fin de semana y te preparas para el descanso después de una larga...
View ArticleMousse de mascarpone y café
Por fin es viernes y que mejor que disfrutarlo con un postre. Hace unos días ya os propuse esta mousse de café y como me encanta el sabor no dudé en preparar esta nueva mousse. Es muchísimo más cremosa...
View ArticleVasos de cheesecake con frambuesas
Mi pasión por los dulces no es ningún secreto. Por eso siempre que puedo preparo alguna cosa. Ya sea un postre, o una galleta, o un bizcocho o un largo etcétera. Me encanta ver sonreír a los demás y...
View ArticlePalmeritas de mascarpone
Muchos días sin aparecer por aquí pero el resfriado no me ha dejado muchas ganas. Ya estoy empezando a recuperarme y a cocinar. Tengo en el horno una nueva cheesecake y ayer también preparé unas...
View ArticleGalletas de turrón
Llevo siglos sin aparecer por aquí. Tampoco visito muchos blogs. Estoy atravesando problemas de salud y no tengo demasiadas ganas de publicar ni de curiosear otras cosas. Empecé el año con muchas...
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